Édifiée en 1520 pour le banquier italien Bernardo Salviati, cette demeure de charme porte l’empreinte des amours de ses muses, Cassandre et Diane, avec les poètes Ronsard et Agrippa d’Aubigné. Face à la plaine de Beauce ligérienne, le château se dresse dans un cadre verdoyant témoin de son passé de domaine agricole. Fidèle à l'architecture du terroir, le château a gardé l'aspect rude des châteaux gothiques en Beauce Blésoise, mais l'élégante galerie, le puits, les intérieurs meublés d'un mobilier du XVIIIe siècle apportent une note de délicatesse au lieu, qui offre aux visiteurs un vaste jardin, aujourd'hui réaménagé en verger de collections (pommiers, poiriers, framboisiers, noisetiers... etc). En formes palissées ou libres, ses massifs de fleurs annuelles ou vivaces agrémentent les collections de variété fruitières.
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Domaine du château de Talcy
Le château : classement par arrêté du 4 août 1908 - La garenne et son allée d'accès (cad. E 555, 556) : inscription par arrêté du 27 octobre 2004 - En totalité, les parties bâties et non bâties du domaine appartenant à l'Etat (c'est à dire à l'exclusion de la garenne et son allée d'accès, situées sur les parcelles E 555 et 556, propriétés communales) , comprenant les jardins clos y compris le vivier (cad. B 461 à 463, 591) , les grilles du bois et de la garenne, le bois (cad. ZP 51) , l'allée plantée devant le château (cad. B 498) , les murs de clôture : classement par arrêté du 29 mars 2005
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ensemble (pièces murales (4), miroirs d'applique (2), commode, console, canapés (2), fauteuils (4), tabouret, pièces murales (4), lit, fauteuils (6), miroir d'applique, canapé, fauteuils (2), miroir d'applique, lit, tenture, lit de repos, fauteuils (6), revêtement intérieur)
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ensemble (pièces murales (3), buffets (2), fontaine à eau potable, console, fauteuils (4), chaises (4), chaises (15), table, fauteuils (2), commode, fauteuils (6), fauteuils (2), miroir d'applique, fauteuils (6), chaises (4), commodes (2), console, canapé, fauteuils (3), fauteuils (18), chaises (2), miroir d'applique, meuble de rangement, chiffonnier, secrétaire, bureau, table à écrire, bonheur du jour)
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pièces murales (4) : enfance de Jupiter (l'), Diane et les nymphes, Zéphire et Flore, Vénus et Adonis
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miroirs d'applique (2)
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commode
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console
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canapé
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canapé
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fauteuils (4)
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tabouret
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pièces murales (2) : histoire de Bacchus (l')
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pièces murales (2) : scènes villageoises (Noces de Villages ; Bergers, leçon de cornemuse?)
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lit
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fauteuils (6)
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miroir d'applique
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canapé, fauteuils (2)
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miroir d'applique
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lit
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pièce murale (tenture)
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lit de repos, fauteuils (6)
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revêtement intérieur
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pièce murale
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pièce murale
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pièce murale
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buffet
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buffet
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fontaine à rafraîchir (fontaine)
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console
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fauteuils (4)
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chaises (4)
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chaises (15)
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table
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fauteuil
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fauteuil
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commode
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fauteuils (6)
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fauteuil
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fauteuil
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miroir d'applique
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fauteuils (6)
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chaises (4)
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commode
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commode
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console
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canapé
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fauteuils (2) (bergère)
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fauteuil (bergère)
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fauteuils (6)
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fauteuils (6)
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fauteuils (6)
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chaises (2)
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miroir d'applique
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meuble de rangement (meuble d'entre-deux)
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chiffonnier
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secrétaire
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bureau
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table à écrire (table-bureau)
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bonheur du jour