fédérer les producteurs de fruits et légumes biologiques de la région Centre-Val de Loire et des régions mitoyennes en particulier en matière de commercialisation ; organiser la collecte et la distribution des productions et des produits transformés, en faisant appel à des prestataires de l'économie sociale et solidaire dans le cadre de son activité ; permettre aux producteurs de se rencontrer et de partager leurs expériences afin de chercher ensemble des solutions aux différents problèmes rencontrés sur leurs exploitations ; assurer la logistique de livraison de produits biologiques et la préparation de colis, sous toutes les formes (détail, demi-gros, gros) de ces produits